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包饺子高中作文

发表时间:2024-04-17

包饺子高中作文十五篇。

作文是提升个人思维和语言表达能力的好方法,写作可以帮助我们更好地阐述自己的观点。要想写好一篇优秀的作文一定要多花一些心思。如果您需要符合您需求的“包饺子高中作文”相关推荐,如果您认为这篇文章好必须与您的朋友分享!

包饺子高中作文 篇1

大年初一,我们全家到外婆家,高高兴兴的过大年,中午又要像去年一样包饺子吃。

外婆在厨房忙着:做饺子皮、剁肉馅、包饺子,忙得不亦乐乎。

我看过别人包饺子,吃过饺子,却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮,用勺子舀了一勺满满肉馅,放在饺子皮上,用手捏好。就在这时候,我得意极了,正在我得意的时候,饺子就不听话了,肉馅就从左边钻了出来,我把左边的皮捏好,肉馅又从右边钻了出来,这可为难我了。

正在我为难的时候,爸爸说:我的乖女儿啊,用脑子想想,不会放少点肉馅吗?对啊!我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅,包起饺子,大功告成!可是我根本就不会包饺子,包得就是个丑八怪。

外婆在一旁教我,可我怎么也学不会,没办法,我包得丑八怪只好自己吃了。

饺子虽然有点丑,但这是我亲手包的,吃下去,别提有多高兴了!

包饺子高中作文 篇2

Dumpling is a traditional chinese food.

饺子是中国的传统食物。

On the lunar new year's day, most families make a lot of delicious dumplings.

在农历新年,大多数家庭都会包很多美味的饺子。

To make them, follow this easy process.

要包成饺子,遵循以下那容易的.步骤。

The first step is to mix the flour with water.

第一步就是把面粉和水和在一起。

When the dough is ready, we can begin to make dumpling wrappers.

和好面之后,我们可以开始擀皮。

We use a rolling pole to roll the dough into small, thin and round pieces so that they will be easy to cook.

我们使用一个滚动杆,把它揉成又薄又小的圆形面皮,这样会比较容易煮。

When the wrappers are done, it's time to prepare the filling.

皮弄完后,就是弄馅的时候了。

Usually, we use meat such as beef or mutton, and some vegetables such as cabbage or carrots for filling.

通常我们用肉(比如牛肉和羊肉)还有蔬菜(比如白菜和胡萝卜)作馅。

You may actually choose whatever you like to put into it.

你可能选择任何你喜欢的馅包进去。

We must chop those things into small pieces.

我们必须把这些东西剁小。

Then put some salt, oil and other condiments into it and stir it evenly.

然后放上盐,油和其他调料搅拌它均匀。

When all these preparations are done, we can start making dumplings.

当所有这些准备工作都完成了,我们就可以开始包饺子了。

First put a spoonful of filling in the center of the wrapper.

首先放一勺馅在皮的中心。

Then stick the two opposite sides together and then the rest.

然后把两个相反的两边粘在一起,然后就是其他的了。

Don't just cover the filling with the wrappers.

不只是只是把馅包在皮里面。

The best shape of dumplings is that of a ship, because when they are boiling in the pan, they look like ships sailing in the sea.

饺子最好看的形状是像一艘船,因为当它们在锅里煮时,他们看起来就像是大海里的船只。

The smell can make your mouth water.

它们的香味会让你流口水。

包饺子高中作文 篇3

过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。

包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。

大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?

在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?

开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

包饺子高中作文 篇4

今天是大年三十,首先给各位大博友和小博友们拜个年,祝你们在新的一年里能天天开心,笑口常开!也祝我的天使姐姐能继续把快乐和幸福带给每一个人,你说,好吗?——题记现在言归正传。今天下午我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家,就是想帮助奶奶包饺子。可是我不知道怎么回事,坐在沙发上一会儿就睡着了。

不过等我醒后,看见爸爸妈妈还有娘娘就已经在准备就绪了,而我则轻轻地走过去,看了看她们说:“你们包饺子也不叫我一声,这种重要的场合怎么能少了我?”表面上我是在指责他们,其实我很自恋,只是说想一起加入到她们包饺子的行列之中。就这样,我们可以说是全家齐上阵,干活不累。娘娘和我爸爸还有叔叔在一起包饺子,妈妈在擀面皮儿,而我这个东转转,西瞅瞅的小精灵也这能听从他们的指挥,负责给包饺子的人送面皮儿。“唉,我轻轻地叹了一口气,我想我包饺子的这个计划又要泡汤了,真不幸!”运了一趟又一趟,我感觉这好像也不是那么无聊,因为我还可以在学到点儿东西。比如说:怎样运饺子皮儿才能不让它们粘在一块儿。

告诉你们,这可是个技巧!我们可以把饺子皮儿重叠在一起,这样就不会站到一起啦!再说说他们包饺子的!爸爸可是以前从来不包饺子,可今天不知道怎么回事儿,开始勤奋起来了。

捋起袖子就准备包饺子,他那兴致勃勃的样子,我还是第一次看见。爸爸和娘娘都包的有模有样,而妈妈也毫不落后,擀的也兴致勃勃。奶奶因为有点儿不舒服,所以就没有包。但她看见她的儿孙们都可以帮她干活了,心里满是欢喜,而我看着他们也很羡慕!不过爸爸包饺子的方式和娘娘包饺子的方式可不一样。爸爸包饺子追求的是慢而稳;而娘娘追求的是快而稳。因为爸爸这个人做事都很细心,不管干什么他都能好好干。而娘娘呢?却是快中求稳,稳中求胜。看了他们俩包的饺子,我真是不知道该怎么说谁包得好,谁包的不好了。过了一会,我们把饺子包完了,可以说是齐心协力,也可以说是团结力量大吧!又过了一会,妈妈把一个个饺子下入锅中,它们在锅中上下翻滚,就好像是一条条小鱼儿在海里游荡,我看后感觉美滋滋的,因为这毕竟是我们一块包的嘛!

一条条看似小鱼儿的热腾腾的饺子端上了桌。

包饺子高中作文 篇5

春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。

我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”

妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的.饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

包饺子高中作文 篇6

我们经过几十个小时的长途跋涉,终于来到了家乡——四川宜宾。

我们正要去奶奶家,可开心了。可是,要到奶奶家,必须得经过一个“泥潭”。果真,我们踩着泥泞的道路。因为刚下过雨,路自然不好走。

“奶奶,开门!”我叫道。只听到里面有拖鞋走动的声音。门开了,我看见了一张慈祥的脸,正是奶奶,老人家忙招呼我们进去坐。刚把行李放下,“咕噜噜……”肚子闹钟便响了起来。奶奶笑呵呵地说:“饿了吧,来,进来吃点稀饭!”没等奶奶说完,我便跑了过去。老妈在后面说:“小馋猫,跑慢点,小心摔倒!”肚子饿了,什么都好吃,我津津有味地吃着。

第二天,早饭一吃好,我和老妈就要包饺子,因为吃饺子可是过年的传统。

老妈先做饺子里的馅。“嗒嗒嗒”,菜刀不断剁着细肉。好一会儿,刀下细肉成了肉泥。肉泥放到一个碗里,再打几个蛋,弄匀来,馅就做好了。

终于开始包饺子了。我先把手洗干净,然后拿起一张饺子皮,放于手心,用勺子盛了一点肉馅,就小心翼翼地包了起来。包好一看,形状不美。再看老妈那熟练的手,不出一会儿工夫,包好了好多个。拿起其中一个仔细观察,老妈包的饺子就像胖娃娃,煞是可爱。

学着老妈的样子包了一个,包得还是难看。瞧瞧老妈包的,又看看自己的,叹了一口气,说:“老妈,你怎么包得那么好呢!”老妈和蔼地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的。”照着老妈的话去做,功夫不负有心人,包出的饺子比起先的好多了。端详着自己的“作品”,我甜甜地笑了。

吃着自己包的饺子,惬意极了。同时,我明白了一个道理:只要认真做一件事,就一定会成功。

包饺子高中作文 篇7

生活中,处处都能感受到传统文化的魅力。每天上学,总能听到几句经典的古诗词,我的座右铭就是耳熟能详的“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,它时时刻刻在我耳边响起,也在心中响起。

这句名言常常提醒着我,让我在困难面前不放弃,勇于坚持。就在我刚开始学习包饺子时,这句千古传唱的名诗又激励了我。

有一年的冬至,我们家全民上阵,一起动手包饺子,一个个可爱的小饺子摆在我面前,令我平常不爱动的双手也自告奋勇,要当一回“劳动好公民”。第一次啊,第一次……亲人欣然答应,让我先把手洗干净再过来,奇怪,我怎么感觉他们对我有些不放心啊?哈,那就更好了!让你们见识一下我的实力!

我坐到我的座位上,挽起袖子,开始“战斗”。我的小型擀面杖在小小的面团上滚来滚去,可那面团已成了三角形,一会儿又成了海参样子的不明确物体,一会儿竟然破了,没关系,“不积硅步,无以至千里;不积小流,无以成江海”嘛!多积累经验才能成功嘛。于是,我又伸手拿了一张,后来就是3张,5张,8张……奶奶看不下去了:“你顺着方向擀!”真难啊……我学了这么长时间都学不会,难道就你这一句话就能教会我?我可是新手啊!算了,别干了,一边玩去吧!可这时,我又想起了那句:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历风雨,怎能见彩虹?从困难中出来的人,一定就是强者!果然,顺着方向擀,虽然还是不太标准,可这已经是极限了。总算学会了一门本事!我拿着我的面饼,正准备往上放馅,可一用力,那辛辛苦苦做好的面片片就成两瓣了,我的心肝啊……没关系,重新来!我又重做了好几回,虽然形状大小都不太好,可我已经尽力了。我也让亲人们大大表扬了一次,心里别提多甜了!学到了真本事!

我在饺子事件当中争当了“梅花”这一角色,幸好我当时失败后没放弃,要不,谁能让我学到真本事?从那以后,我更加信任这句名言,遇到困难先想到它:在跑步跑不动时,它激励了我;在不想写详细答题时,它激励了我;在不想……它让我变得更加自信,成功!

感悟经典作品,从经典中获得感悟,我的人生一定会精彩起来!

包饺子高中作文 篇8

每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过,我最爱吃的,就是妈妈亲手做的饺子啦!

今天是星期六,奶奶说:“今天全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。”妈妈说:“好!我也有好久没吃饺子了呢!”

开始包饺子了,奶奶和妈妈的厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!

我来到厨房对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子!”“好!”奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程,感觉特别简单,可是一做就难了。不管我怎么努力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!

我转身就往客厅走,妈妈叫住了我,说:“你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!妈妈教你一种方法,你一定能学会。”“什么方法?”我迫不及待地问。“来,妈妈教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一起,再用指腹把两边捏紧,再把两边的其中一头粘一起。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做,我学着妈妈的样子,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!

就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!

最后饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说:“谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!”听妈妈这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!

今天这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。

包饺子高中作文 篇9

包饺子

Dumpling is a traditional Chinese food.On the lunar New Year' s Day,most families make a lot of delicious dumplings.To make them,follow this easy process.

The first step is to mix the flour with water.When the dough is ready,we can begin to make dumpling wrappers.We use a rolling pole to roll the dough into small,thin and round pieces so that they will be easy to cook.When the wrappers are done,it' s time to prepare the filling.Usually,we use meat such as beef or mutton,and some vegetables such as cabbage or carrots for filling.You may actually choose whatever you like to put into it.We must chop those things into small pieces.Then put some salt,oil and other condiments into it and stir it evenly.When all these preparations are done,we can start making dumplings.First put a spoonful of filling in the center of the wrapper.Then stick the two opposite sides together and then the rest.Don' t just cover the filling with the wrappers.The best shape of dumplings is that of a ship,because when they are boiling in the pan,they look like ships sailing in the sea.The smell can make your mouth water.

饺子是一种传统的中国食品.在农历新年,大多数家庭做出很多美味的饺子.为了让他们按照这个简单的过程.

第一步是与水混合的面粉.当面团准备好了,我们可以开始做饺子皮.我们用一根擀面杖滚成小,薄,圆块,使他们很容易煮的面团.当包装完成后,它的时间来准备填补.通常,我们用肉,如牛肉或羊肉,并填补一些比如白菜和胡萝卜蔬菜.你也可以用任何你想投入它.我们一定要切成小块的.东西.然后放入一些盐,油和其他调料,搅拌均匀.当所有这些准备工作完成后,我们就可以开始包饺子.首先放馅在包装中心一勺.然后棍子把两边,然后休息.唐'吨只用了包装灌装.饺子最好的形状是船型的,因为当它们在锅里煮的时候,看起来像在海中航行的船只.气味可以让你流口水.

Making Dumplings

In my hometown, there is a tradition that every family would keep—making dumplings. We usually make dumplings on the last day of the lunar calendar and eat them on the New Years Eve. We roll the dough into pieces and prepare the stuffing. And then we can make dumplings. There is an important thing need to do in this period. That is we usually put coins into some dumplings. Those people who eat the dumping with a coin in it will get the best wishes for the next year. The final step is boiling the dumplings. At this time, all people are waiting for the dumplings. For us, it’s the best New Year‘s Eve dinner.

在我家乡,有一个每家每户都保持的的传统,那就是包饺子。我们通常会在除夕当天包饺子、吃饺子。我们擀面皮,准备饺子馅儿,然后就可以开始包饺子了。在包饺子时,一定要做的一件事就是把硬币放在一些饺子里,谁能吃到馅里有硬币的饺子意味着在新的一年里好运连连。最后一步就是煮饺子,这时候,所有人都在等饺子出锅。对于我们来说,饺子就是我们最好的年夜饭。

Make Dumplings

Dumpling is a traditional Chinese food.On the lunar New Year' s Day,most families make a lot of delicious dumplings.To make them,follow this easy process.

The first step is to mix the flour with water.When the dough is ready,we can begin to make dumpling wrappers.We use a rolling pole to roll the dough into small,thin and round pieces so that they will be easy to cook.When the wrappers are done,it' s time to prepare the filling.Usually,we use meat such as beef or mutton,and some vegetables such as cabbage or carrots for filling.You may actually choose whatever you like to put into it.We must chop those things into small pieces.Then put some salt,oil and other condiments into it and stir it evenly.When all these preparations are done,we can start making dumplings.First put a spoonful of filling in the center of the wrapper.Then stick the two opposite sides together and then the rest.Don' t just cover the filling with the wrappers.The best shape of dumplings is that of a ship,because when they are boiling in the pan,they look like ships sailing in the sea.The smell can make your mouth water.

包饺子高中作文 篇10

以前我总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的.馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

包饺子高中作文 篇11

小时候一包饺子,就要全家出动,当然妈妈是主力,我和爸爸只能是在最后包饺子的环节来帮帮忙。在我看来,总觉得包饺子很复杂,和面,洗菜,切菜,剁馅(其中包括菜馅和肉馅,还得剁些许的葱姜),调味,这些准备工作都做完了之后,终于可以支上桌子,拿来面板开始包饺子了。包饺子的工序也很复杂,总之每次包饺子都要把做饭的时间提前,那时候我只会擀饺子皮,前面的揉面条,做剂子我全都不会。而且我擀皮速度很慢,总是赶不上妈妈包的速度。

后来自己有了家,即使是外面有各式各样的饺子馆,但还是觉得家里包的饺子更好吃,所以自己就开始学者做。从四个小时,到现在的一个半小时,也足以证明了我的进步。

首先要先把和面,因为提前把面和好,正好可以利用准备其他的时候把面醒一醒,这样才能让面更光滑,一会包饺子手感好不说,包出来的饺子口感也好。和面的时候一定要慢慢的加水,千万不要一下子倒好多水进去。一手加水,一手将面粉和水揉合在一起,几个步骤下来,就会逐渐形成面团了。最后收尾的时候,面团极其不光滑,而且在满盆的角落还会遗留着一些没有揉进去的面粉,这时候就不要像开始那样倒水了,用手轻轻洒一些水进去,继续揉,将遗留下来的面粉揉进去,还记得姥爷说过,和面有三光政策,盆光,面光,手光。也就是正正好把面团和的恰如其分,面盆里没有遗留下来的面粉,并且很干净,手上也没有沾面,,面团光光滑滑的,那就完美了。

问题里没有问到做馅的环节,下面我就直接说包饺子了。馅准备好之后,面也醒的差不多了,面板上撒一些面粉,将面团拿出来进行揉捏,将面团分成相等大小的几块,将小块慢慢揉搓成长条,然后用刀切成一个个的小面剂子,切好后,撒上面粉,轻轻的滚动这些面剂子,让它们均匀的沾上面粉,以防粘连。然后把这些面剂子用手心按平,使其成为圆形,接下来擀面杖就要上场了。一手拿擀面杖,一手拿着被按成圆形的面剂子,拿面剂子的手要不停的动,为了让其均匀受力,几个来回下来,就逐渐擀成薄薄的饺子皮了,一般擀皮的时候都会在中间留一个小小的疙瘩,也就是让饺子皮中间后,边上薄,因为中间是要最后承受饺子馅的部位,所以需要稍微厚一点。

把饺子皮放在手中,将适量的饺子陷放在饺子皮中间,先将中间捏和,两边开口的地方慢慢捏上,最后放在手的虎口位置,两手的拇指和食指一起用力,捏紧,这样就包好了。

这些步骤要慢慢的练习,这也就是为什么我开始刚自己操作的时候需要四个小时了。

包饺子高中作文 篇12

过年是中国最传统也是最盛大的节日,家家户户贴对联,迎新春,包饺子,一家团聚,红红火火,小孩子最期待的是收到大人的压岁钱,而大人最期待的是阖家团圆,一家人能够团聚在一起吃上一盘热腾腾的饺子,围在一起看着春晚节目,这样的气氛平时很少有,所以过年的时候大家才格外的珍惜,珍惜当下的家庭时光,这样幸福的日子以后会越来越少。

早晨,还未从被窝里爬起,节日的气氛就充满了我的耳朵噼里啪啦的鞭炮,红红的气氛,红红的节日,红红的小年,当然也少不了节日有趣的事儿。

过小年当然少不了吃饺子。今天,我们全家一起行动,包小年饺子。我负责擀皮儿,姥姥和妈妈负责包,爸爸则在一旁监工。

我穿上一身行头,还真像那么回事儿。开始擀皮儿了!由于我还不太熟悉,擀出的饺子皮有大有小,有薄有厚,如果把它们都放在一起,还真是别具一格。还好妈妈和姥姥的技术过硬,把我饺子皮的缺陷都给补充了。

看她们包得那么有劲儿,我也忍不住跃跃欲试了。我拿了几张皮,试着包了几个饺子。可我的饺子也是一副疲倦的样子,站都站不稳,多亏妈妈又帮我塑了型。

一家人一边包,一边聊天,在一边的爸爸看着我们热火朝天的劳动场面,就给我们拍了几张照片,定名为快乐劳动。我们说着,笑着,一盖帘饺子都包好了。看着这么些饺子,我觉得:劳动实在是一件快乐的事儿,虽然刚刚才被擀面杖砸了脚趾

饺子刚下了锅,忽然,家里一片漆黑,望望外面,同样一片漆黑,就连大街上的路灯也休息了原来是停电了。家人便立刻翻找一切能照亮的东西蜡烛、手电、打火机、火柴没有了电,我们的生活实在是有点乱了套下了锅的饺子煮露了馅儿;一家人又为点蜡烛忙活了一阵子。没多久,家里便充满了温馨的烛光和明亮的手电光。在这样的光芒下吃晚餐真是别有一番韵味呀。

不过,我还是小声地唱着:我在遥望,楼房之上,有多少人家在黑暗中祈祷。在四周黑暗中,盼望来电,希望那电工,快快抢修不料,爸爸却插嘴了:盼望来电?你倒是觉得停电蛮好玩的呀?呵呵我们也都笑了起来,家人的眼睛在烛光的映衬下充满了跳动的光芒,他们的脸也变得像一朵朵花

大约七点半的时候,电终于来了,一家人也如释重负般又开始了平常的生活

在这小年的日子里,连续发生了这么多有趣的事情,还真让我感受到了年的气氛有家人陪伴,热热闹闹、祥和快乐、平安幸福。也许,这不只是小年的定义,还是所有中国节日的定义。从这小年二三事中,我也体会到了家庭气氛的快乐。

把每天都当作不普通的节日,让每天都有平凡的快乐,你就会找到幸福和家庭的定义

包饺子高中作文 篇13

每个人在他的人生中都有很多个第一次,比如第一次学讲话,第一次学走路,第一次学作文,我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。

饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方,也闻名全世界。

以前,家里的人在包饺子时,我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩,逗得全家都笑了,妈妈还给我照了一张照片。

今年过年时,妈妈又说要包饺子了。包饺子时,我看着他们那种专注的样子,我的心中升起了一种羡慕。我就照着妈妈的样子来包饺子,我想起妈妈说过:包饺子时,一定要把皮捏紧,否则就要喝面汤了。我就开始包了,我先拿起了一张面皮,用筷子夹了点儿菜进去,可用力太大,皮给裂开了,我只好再用一张皮包,可另一边的油有淌了出来,只好再用一张皮补上,这样凑凑合合地把一个饺子给包好了。在我包第二个饺子时,我就吸取了上一次的经验,少夹了一点儿菜,可包好的饺子又太瘦了,站又站不起来。

看着爸爸包得又好又快,心里又是羡慕,又是嫉妒,爸爸好像看出了我的心思,便说:万事开头难。包饺子也是有度的,这个度就是恰到好处,否则就收不到理想的要求,这就是生活中的哲学。什么是哲学?我问。爸爸说:哲学也是很深奥的,它是从现实生活中归纳出来的一些道理,按着它做,事情一定会成功。啊!原来包饺子也是这么难的呀!我不解地问。爸爸说不难,只要你懂就不难了,比如说这个度吧,吃饭吃得过饱,就会不消化,若吃不饱,又会饿,这就是要吃得刚好。我似懂非懂地又包了起来,一边包,一边回味着,真的越包越棒了,就像毛毛虫变成了绚丽多姿的蝴蝶一样。

吃饭了,我急不可待的夹了一个热乎乎的饺子,吹了吹,三两下就吞了进去。啊。真好吃!我心了美滋滋的。

我今天不但学会了包饺子,还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。

包饺子高中作文 篇14

我从小就喜欢吃饺子,记得第一次包饺子是在去年的除夕节。

那天早晨,妈妈早早地准备了包饺子所需要的材料,分别有:圆形的饺子皮、肉、韭菜和花生米。接着,奶奶和妈妈又一起把肉、韭菜洗干净,并把肉和韭菜剁碎,放好佐料,做成饺子馅。

一切准备完毕后,开始包饺子了。我学着奶奶的样子把饺子皮放在自己的手掌心里,然后再把馅放到饺子皮的中心,将饺子皮对折,再用自己的拇指和食指把饺子皮没有馅的地方层叠起来,用手捏紧。可是,我刚把这边的口封住,那边的馅又鼓出来了,心里一急,捏来捏去,最后还把饺子皮捏破了一个洞。我只好无可奈何地把我包的饺子放在一个空盘子上。我看来看去,发觉我包的饺子不像饺子,反而更像包子。可奶奶包的饺子大小差不多,而且还很好看呢!奶奶看见了,赶忙说道:“没关系的,再来。”又说:“包饺子的时候要有耐心,不能心急,重要的一点就是馅不要放得太多,捏的时候用力一定要均匀。”我马上包第二个饺子。这一次,我吸取第一次的教训,少放了一点馅,然后又小心翼翼地捏,生怕捏破了。果然,包得好多了,馅没有往外鼓,样子也比较像饺子。我的心里又多了一份信心。就这样,我又包了许多饺子,而且包得一个比一个好哩!我高兴极了。

今天,我学会了一个新的手艺——包饺子,我的心中好愉快呀!

包饺子高中作文 篇15

包饺子

每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人说不过去。

从那以后,我便吵着要包饺子.于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后,妈妈把用葱、玉米、红萝卜和肉做成的饺子馅搅拌均匀,然后叫我进厨房一起包饺子。

我先把饺子皮放在手掌中间,接着,用勺子铲了一些馅放在饺子皮中央,跟着,用水把边缘沾湿,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是我搞的饺子却露了陷。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我就又学着妈妈重新包了一变,这次没有露馅了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。

这次,我不仅仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。

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