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美食周记

发表时间:2024-05-30

美食周记(范本15篇)。

周记是将自己身边发生的事情记录下来的形式之一,在读书的时候周记是必不可少的。你是否正在为写周记而烦恼呢?经过句怡美的编辑日夜兼程的整理今天我们诚意推荐了“美食周记”,想了解更多细节请查看我们的官方网站!

美食周记 篇1

保山山清水秀、景色怡人,风味小吃异彩纷呈。在保山街头的风味小吃中,尤以其独特的风味、齐全的佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最负盛名。

下村地处保山城北近郊。奶奶告诉我:下村这个小村庄半数以上农户为豆粉世家,堪称老字号的豆粉专业村。如今致富门路多了,有些豆粉户虽撂下豆粉挑子另谋它业去了,但仍有上百户人家继承祖业,既农且商,担儿悠悠地定时定点出现在城街巷尾。豆粉户们各有各的主顾和地盘,卖豆粉虽发不了大财,小日子倒也过得红火。

下村豆粉的美味出自其独特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品种干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,最后放入一个厚约2厘米左右的木制长方形托盘中,冷却凝固后即成为豆粉。这种精制的豆粉色泽黄亮,质细嫩而富弹性。此外,观赏打豆粉也是一种乐趣。卖主右手持一把形如柳叶状的细刀,左手掌内托一块火柴盒大小的豆粉,一刀赶一刀地划打,手腕灵活至极,恰似流星赶月,小刀在空中划出一道道弧形白线,只看得你眼花缭乱。划出的豆粉条细可绕筷,长短一致,粗细均匀,互不粘连,足以见得卖主刀法的精湛。把划打好的豆粉条放入洁白的瓷碗里,仿佛一条条可爱的小黄鱼在游弋,煞是好看。下村豆粉最考究的还有佐料:鲜红的辣椒漂油、橙黄的芝麻油、麻丝丝的花椒油、翠绿的芫荽、乳白的蒜泥、乌黑的酱油、棕色的米醋等,每样佐料皆各装一瓶,临吃时才放,多少随自己喜好,作料放好后拌匀就可以吃了。当一碗五彩纷呈,香气扑鼻的豆粉呈现在你眼前时,保准让你垂涎欲滴。吃上一口,豆粉的柔韧鲜爽,酸香麻辣诸味缓缓地滋润着每个味蕾,一定会令你过口难忘。保山在外乡人常因想起家乡的豆粉而萌生思乡之情。下村豆粉爽口开胃且物美价廉,成为一方风味美食也就不足为奇了。

家乡的豆粉不仅好吃,还有好多种吃法,可直接吃、油炸吃、炒菜吃怎么吃都行。不过我感觉直接吃最好,拿在手里颤乎乎的,就像剥了皮的熟鸡蛋,放在嘴里口感更是细嫩润口。若用嘴吧嗒地吮吸一番,唇齿之间便弥漫着豌豆那淡淡的清香味儿,别有风味。豆粉虽是小吃,还有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有补中益气的功效。下村醋味酸中回甜,有清热除湿、滋润肌肤之功效,食后浑身清爽。高血压患者和肝火旺盛的人常吃醋,还可起到降压平肝的作用。所以,传统名吃下村豆粉成了家乡人们常食常鲜的爱物。

如今,豆粉这地道的家乡小吃已成为保山方域的特色名吃,堂而皇之且频频地被端上了当地宾馆、饭店的盛宴之上,备受四方食客称赏。喜欢的朋友,欢迎你来家乡做客,一品我家乡的风味小吃----下村豆粉。

美食周记 篇2

今天下午,云淡风轻,我们在空气清新,杨柳依依的河边,举行了别开生面的野炊活动。

我们一组六个人,带了许许多多的餐具。瞧,高世杰背着口大黑锅,像不像个炊事班班长?但俗话说得好:巧妇难为,无米之炊,野炊总要有烧制的东西,我们其他人就大包小包拎着食物。

大家在柳树荫下,发好了煤炉,开始动工了。不一会儿,只见我眼前炊烟袅袅,菜的香味扑鼻。祁海涛做的麻团那可真是绝了。只见他先放入水,等水烧开了,放入一颗颗圆滚滚的面团。只见面团飞流而下,真是“大珠小珠落玉盘”啊!当面团被烧得浮在水面上时就可以出锅了。祁海涛捞出面团后就放入芝麻和糖中翻滚,这样就完工了。那味道丝柔润滑,咬起来回味无穷,虽小却饱。

我烧制的红烧鸡翅那可算得上是人间美味了。我把用水烫过的鸡翅放入油锅里,不停地翻炒,过三至四分钟后,再放入酱油、料酒,茴香、盐、糖、味精,放入水,炖制十分钟,这道美味的红烧鸡翅就被我端出来了。办公室里的老师个个都说我做的好吃,连同学也忍不住想尝一尝呢!没想到我小小年纪就有做大厨的天赋了。

其他小组的菜又何况不是令人馋涎欲滴、垂涎三尺呢?几只馋猫还把自己当成评委,顺手牵羊去吃点东西来!

美好的时光总是短暂的,一瞬间,时间老人敲响了野炊结束的钟声。同学们在这次野炊活动中学会了一种自力更生的能力,能自己做菜吃了,野炊结束了仍乐此不疲。在这次野炊中我发现,自己烧菜是件有趣而艰难的事情啊!

美食周记 篇3

前不久在阿姨家品尝到的杨枝甘露一直令我念念不忘,于是,我缠着妈妈,硬要她给我制作杨枝甘露。没办法,她只好放下手头上的活,帮忙查找制作杨枝甘露的方法。

输入电脑,一张张诱人的图片浮现在眼前,我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介:芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后,就同妈妈迅速准备好需要的物品,准备开工。

为了提高效率,妈妈煮西米,做芒果椰浆;将芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮,取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内,不时搅拌,煮熟后,原本颗颗白色的小西米变成了透明的了,可好看了!我们用筛网过滤出西米,放在流动水下冲洗,洗去黏稠的胶质,这时的西米呈透明的圆粒状。之后,我们将椰汁倒入西米中,芒果粒、西柚果肉放进,然后进行搅拌。最后,放入冰箱30分钟即可。

时间一到,就将杨枝甘露取了出来,看上去可好吃了,不知味道如何?尝了一口,嗯,真不错!

这是我们第一次制作美食,也算是圆满结束。相信在以后的日子里,我们还会做出更多美味的食品!

美食周记 篇4

"吃美食周记"

一周的时间,我尝试品尝了许多美食。有的是传统的中式美食,有的是日本料理,还有一些是美味的西餐。所有这些美食都是我从不同地方品尝到的,下面是我这周的成果。

第一道菜是油香大虾饺子,这道菜是我最最喜欢的点心之一。馅料十分爽脆清新,消食开胃,加上皮薄馅满,相当美味。你一咬下去,汁水顿时炸开,味道鲜美非常。

第二道菜是油炸鸡排,在一家在台湾特别出名的小店尝到的这款美味鸡排,真的是非常好吃。所选用的鸡排新鲜无比,加上它的调味料非常入味,肉质鲜嫩,口感极佳,让人一次吃不够。

第三道菜是我最钟爱的相对简单但是口感极佳的菜肴,它是黄鱼煲仔饭。这道菜是以鲜嫩的黄鱼为主料,放上精选大米、莲藕,并采用慢火炖制,煮制出一道味道鲜美、营养丰富的煲仔饭。

第四道菜是我在小酒馆里尝到的特色餐点——煮酒蚝。由于我对蚝这种食材并不是很感冒,但是在朋友的推荐下尝试了这道菜,发现那味道美极了。质地极为爽脆,带有海洋风味。所有的材料煮在一起,完全充分融合,味道十分不错。

总的来说,这周的美食之行给我带来了非常丰富的体验,让我领略到了各种不同的食材口感,让我更加了解了人们的食物文化。这一周的美食之旅,不仅让我好好享受了味蕾、感受到了食物的魔力,而且也为我的生活带来了满足感,给我带来了真正的快乐。

美食周记 篇5

除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。

我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。

美食周记 篇6

夜市举世闻名,其中我最喜欢的夜市是师大夜市,因为那里有一家非得大排长龙,而且是人山人海的甜不辣店。正因如此,所以我也心甘情愿排队,等候美食的到来。

那家店的甜不辣炸得非常脆,而且从外观看起来就是非咬一口不可的感觉,那咬下去的滋味QQ的好像嘴吧里在放烟火。这碗甜不辣的内容不多,只有萝卜和猪血糕还有主材料甜不辣,听起来好像有点简单,可是最香的是老板独创出来的酱,是这酱让人气指数可以冲到最高点。

这次的夜市美食我吃得非常满足,也希望我有时间再来品尝别家的美食,说不定也是好吃到说不出话来喔!

美食周记 篇7

美食界有许许多多令人垂涎欲滴的美味,其中我最爱吃的一道美味是味道又香又甜的,你猜出来了吗?对!我最爱吃的美味就是----蓝莓山药!

第一次吃蓝莓山药是在饭店。刚端上来,它的精致和美丽造型立即吸引了我的眼球。餐盘里,蓝莓山药的外形真是精美无比。一根根雪白的山药错落有致地排放在一起,而绛紫色的蓝莓酱像一条条绸带优雅地洒在山药上,在山药旁边点缀了一些巧克力酱,那简直是锦上添花,精巧美丽!

我夹了一块放在嘴里,凉凉的,滑滑的,就像吃蓝莓冰淇淋,清凉甜口。轻轻地嚼几下,哇!山药那个清脆,那个香甜,一下从嘴里渗到心里,令我回味无穷,永生难忘。我忍不住又吃了第二口,第三口,又吃了第二块,第三块

我接连夹了几块,细细品尝,慢慢享用。觉得舌尖上的蓝莓山药在每一个味蕾上跳芭蕾,整个人都陶醉在它的美味里,以至于其他人在笑看我的吃相我都没发觉。

这么美味的蓝莓山药,真是美食界的SUPERSTAR,爱吃甜食的你,还不快来享受它!

美食周记 篇8

我的家乡在著名的佛教圣地天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的麦饼,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太幸福哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做合子那样用两张面皮捏合而成,比起合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

美食周记 篇9

要说我最喜欢的小吃,那当然要数无锡小笼包了,它那么好的味道足以称作江南第一美食。告诉你,小笼包可是无锡有名的一大风味小吃哦!

小笼包的样子很特别。它像一座小巧玲珑的宝塔,又似一朵含苞待放的鲜花,还如同一个可爱的胖娃娃,它的头上还有许多条纹,有趣极了。刚出笼的小笼包还在不停地冒着热气,上面还有一滴滴小水珠,看起来还真的像一个刚从澡堂里出来冒着汗珠的小胖子呢!如果你仔细地观察小笼包,会发现包着馅料的面皮薄得如纱一般,好像是透明的,还能够看到里面米黄色的汤汁和酱红色的肉馅呢!

其实做小笼包并不难,只要把面团用擀面杖不停地挤压、揉搓,让面团变成薄薄的面皮,然后把面皮放在左手的手掌心上,右手捏住面皮的四周,慢慢地向上挤压,左手也随着慢慢旋转。记住,一定要做出小笼包边上那特有的条纹哦!然后将小笼包放入蒸笼中蒸制,20分钟后,一笼色香味俱全的小笼包就做好了,我们就可以美美地品尝它们了。

记住,吃小笼包要用筷子轻轻地夹起,不然里面的汤汁会全部流出来,你就品尝不到小笼包的精华美味的汤汁了。许多人都会先在小笼包上轻轻地咬一个小口子,然后把里面的汤汁慢慢吮吸进口中,再连皮带肉全部吃掉。而我则有些与众不同了,我首先也是先咬开个口子,慢慢地吸吮那鲜味十足的汤汁,然后再把里面的肉取出来,一口一口慢慢地吃下去,最后再把那薄薄的皮蘸着醋细细地吃下去,一边吃一边回味着刚才汤汁的鲜香和馅料的可口。

小笼包子的味道真是妙不可言,吃完了嘴里似乎还有汤汁甜甜的香味呢!如果你到无锡来旅游不品尝下无锡小笼包那就太遗憾了!因为小笼包是蒸出来的,又像一朵含苞待放的鲜花,预示着希望和天天进步,所以我还给它取了个别名:蒸蒸日上。

美食周记 篇10

晒,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想晒的是美食。

阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲,莲叶何田田这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。

最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!

美食周记 篇11

上周我参加了一个美食之旅,体验了各种美味佳肴,收获了许多惊喜和美好的回忆。在这个美食周记中,我将为大家详细介绍我吃过的一些特色美食。让我们一起来回味这些美食盛宴吧!

第一天,我来到了一家以海鲜自助闻名的餐厅。餐厅内气氛热烈,充满了美食的诱惑气息。我迫不及待地拿起盘子,沿着海鲜区前行。那里摆满了各种鲜美的海鲜,螃蟹、虾、贝类等应有尽有。我刚夹起一只鲜嫩多汁的虾,就被它的香气所吸引。蘸上特制的酱汁,一口下去,简直是滋味无穷!海鲜有了它特有的鲜美和嚼劲,让人忍不住多夹几只。

第二天,我来到了一家地道的川菜馆。一进门,就被麻辣的香气迎了上来。菜单上琳琅满目的川菜让我眼花缭乱。我点了一道口水鸡,很快就上桌了。那张盘子上的菜肴颜色鲜艳,真是色香味俱佳。我先尝了一块鸡肉,细嫩入味,辣味很正,浓浓的麻辣感让我大呼过瘾。这道川菜以其独特的调味料和烹饪技巧,给我的味蕾带来了一次完美的冲击。

第三天,我和朋友们一起尝试了一家新开的寿司店。这家店以其特色的精致细腻的寿司而吸引了许多食客。我们点了一份拼盘,上面摆满了各种色彩缤纷的寿司。我首先尝了一口鲑鱼寿司,鱼肉鲜美,搭配上细腻的米饭,口感非常顺滑。接着,我又品尝了一块鳗鱼寿司,酱汁的甘甜和鳗鱼的鲜嫩相得益彰。这些寿司既美味又精致,给我带来了一种别样的食物享受。

第四天,我来到了一家以烧烤为主题的餐厅。这家餐厅的特色是将烧烤和火锅完美结合在一起。我们坐下后,就有服务员将火锅和烧烤架摆放在桌上。我们可以自己挑选喜欢的食材,然后自己烹饪。我选择了一些新鲜的蔬菜和嫩牛肉。当蔬菜和牛肉在锅里翻炒时,散发出的香味让我食欲大增。当熟透的牛肉放到嘴里时,鲜嫩多汁的口感让我忍不住发出一声赞叹。这样的烧烤火锅组合让我感受到了食材的原汁原味,更加增添了我的食欲。

第五天,我来到了一家以甜品为主题的餐厅。这里的甜品种类繁多,色彩缤纷,有水果沙拉、冰淇淋、蛋糕等。我点了一份拼盘,感觉眼睛都要被这些美味的甜品迷得眼花缭乱了。我先尝了一口清凉爽口的水果沙拉,微微的酸甜味道很是开胃。接着,我又尝了一小块巧克力蛋糕,香浓的巧克力味让我忍不住一口接一口。这些甜品不仅外观精美,而且口感独特,给我的味蕾带来了一次深刻的享受。

这次美食之旅,我不仅品尝了各种美食佳肴,还领略了不同地域的饮食文化和烹饪技巧。每一道菜肴都给我带来了不同的味觉体验和满足感。美食的魅力在于能够唤醒我们的味蕾,让我们感受到食物的美好和生命的丰富多彩。吃美食,不仅是一种享受,更是一种对生活的热爱和对美好的追求。我将继续我的美食之旅,探索更多的美食,让味蕾在美食的世界里绽放!

美食周记 篇12

六一这天我们学校举办了美食节,活动可热闹啦!

下午,我们搬好桌子后,便把食品拿来卖。我们班的卖货郎有一出手就被一抢而空的;有不急不缓等待馋猫上钩的;有心急降价立即出手的;有见好就收赶快抛货的;有生意不好赶紧收摊的;有不管三七二十一只要能卖就卖的;还有心慈手软不管多少只要有人买就不管价格多寡的总之大家真是过足了商人瘾!当然有赚有赔,乐在其中。

我们这组以卖水果丁为主,八宝粥为辅。李俊仪带了25个冰激凌水果丁和几块虾饼。我们刚搬到桌子上,就有很多人拥过来了。瞧,我们多忙呀!

李俊仪负责卖吃的,我负责收钱,唐棠负责找钱,李俊仪带的东西卖得很快,不一会儿,他的东西全部卖光了。共卖得51元钱。

现在只剩下王品淳的八宝粥了。唉,王品淳的八宝粥真可怜,一瓶都没卖掉。我见他沮丧的样子,决定帮他一把,于是,我拿着一瓶八宝粥,大声地吆喝:卖八宝粥啦,路过不要错过!果然有一位大姐姐过来了,她买了一瓶,付了2元钱,接着另一位姐姐也买了一瓶

王品淳的脸色有了红晕,喜笑颜开的样子,连连对我表示感激。最后他和我一起卖,我们齐心协力,想着办法,把八宝粥拆分开倒在杯子里来卖,一杯一块钱。不一会所有的八宝粥就全卖了个精光!

我们数了数盒子里钱,一共卖了八十三块四毛钱。

啊,这次义卖真有趣,我爱义卖。

美食周记 篇13

西街的泉城美食-周记400字

泉州有着数不清的风景,数不清的美食,而这些美食都集结在一个地方,一个人群繁多、古色古香的西街。

西街内的美食繁多,各具特色,聚集了许多海外华人前来品尝,个个都赞不绝口,这里还有在泉州城中最出名润饼皮店,那润饼皮真是又香又脆,吃进嘴里更是别有一番滋味。

西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香,做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘,并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮,使它色香味俱全,接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后,将海虫一只一只放入碗中,并加汤,等将这些海虫全放入碗后,放入带冰块的箱子后,一起装进冷藏柜里。等过了几天之后,舀起来放入口中时,一股凉意中掺杂着一丝丝美味,真是夏天里必不可少的小吃,难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋,深深地喜爱。

要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋,加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅,加热,热到最大程度后,将食材进行一一翻炒,便可出锅,出锅后的海蛎煎色香味俱全,味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了,散发出它那独特的香味;而鸡蛋呢,被煎得透出了那一片黄,招惹着肚子正咕咕大叫的人们,让人食欲大增,百尝不厌。

泉州的美食香,泉州的西街美,吸引着广大人民群众前来品尝,你何而不去为?(指导老师/老山羊)

美食周记 篇14

今天,万里无云,碧空如洗。我们一家人准备到江滨花园,因为那里正举办美食节。我在路上想象着美食节的场面,想得口水都快流下来了,心儿也快飞出去了。

我们刚到江滨花园门口,透过车窗我看到路两旁有许多摊点,有卖烧烤的,有卖烤鸭、烤鸡的,有卖糖葫芦的,还有卖饮料的。进了大门一看,哇!到处人山人海,幸好小摊上悬挂着牌子,不然我都不知道是卖什么的了。我们在街上左顾右盼,贪婪地看着美食,闻着香味。突然,我眼前一亮,看到前面在卖烧鱼串,我和姐姐连忙跑过去各买了一串。我一边吃着香喷喷的烧鱼串一边东张西望,生怕错过我爱吃的佳肴。忽然,我看到前面生起一团烟,直觉告诉我那是烧烤。我急忙跑过去,一看真的是烧烤,我大声叫爸爸快过来,爸爸就给我和姐姐买了四串烧烤。我想:要是天天都能吃烧烤那就好了,可惜呀,妈妈不肯啊。到了一家烧烤店前,爸爸又买了几串烤肉给我们吃,爸爸今天真是大发慈悲,真是太高兴了,托美食节的福今天总算能大饱口福。

往前走我看到一家油炸冰淇淋,心想:冰凉透心的冰淇淋还能油炸?我迫不及待地过去看,一筒筒冰淇淋放在旁边,跟普通的火把冰淇淋没什么两样,谁要买就把冰淇淋放进热油锅里炸几秒钟拿起撒些揶果,就成了美味的油炸冰淇淋。太妙了冰淇淋居然不会融化。不看没事,这一看看得我口水直流三千尺。爸爸买了两个让我们带回家吃。

回到家,冰淇淋都融化了,真叫人伤心!但是游美食节的回忆并没有融化。它已深深印在我的脑海里。

美食周记 篇15

早就听说靖江蟹黄汤包的名气了,它可是全国六大名包之一,还上过“舌尖上的中国”这档节目呢!新年里,我和爸爸妈妈一起来到了这里品尝蟹黄汤包。

一进大厅,一股热气裹挟着香味就扑面而来,环顾四周,哇!真是人山人海,大家有的边聊天边等,有的正津津有味地品尝着汤包,还有的刚吃完正准备走,手里还不忘拎一盒礼盒回去。我们也感紧挑了个座位点了一笼蟹黄汤包。

没过多久,汤包就上来了。这汤包可比我想象中的大好几倍,一个就足足有碗口那么大。只见汤包宝宝们个个都白白胖胖的,紧挨在一起,看上去特别友好。服务员先用双手轻轻将汤包们分开,再张开五指柔柔地抓住汤包上面的折皱把汤包给提起来,这时的汤包就像个装满水的气球,看得见汤汁在里面晃动,看得我口水都要流出来了。然后服务员快速用左手托住汤包底部,最后汤包就乖乖进了盘子里。

我刚要大口吃呢,服务员赶紧对我说:“小朋友,吃汤包时要先咬个小口,给它开个天窗,吸走里面的汤汁,慢慢吸,小心烫嘴。”还没等服务员说完,我就已经吸了一大口汤汁,“哇!好鲜!好烫!”我用手对着舌头一边扇风一边喊道。抬头一看,墙上赫然写着一行字:“汤包虽美味,还需耐心等!”哎,真是心急吃不了热“汤包”啊!爸爸妈妈看着我的馋猫样,都不禁笑起来。

蟹黄汤包的味道可真是鲜美,里面的汤汁稠而不腻,吸上一口就唇齿留香,令人回味无穷。现在汤汁被我吸完了,和着嫩黄的姜丝,我咬了一大口薄薄的面皮,出现了各色的馅料,仔细一看,这橘红色的是蟹黄,白白的是蟹肉,棕色的是蟹腿肉。一只螃蟹身上的所有宝贝都在这汤包里啊!怪不得那么美味呢!这汤包可真神奇,瞧它皮薄如纸,却那么有韧性,能包住那么多鲜美的汤汁和馅料,还有这么多汤汁又是怎么灌进去的呢?真令人称绝!

品尝汤包有十二字口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。这么美味的东西可不能错过哦,大家以后也可以去靖江品尝一下。

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