人间至味作文

人间至味作文8篇。

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人间至味作文(篇1)

记得小时候，那个天真无邪的我每天在老家，都有各种各样的有趣的游戏玩。

有一次，我和我的几个朋友去捅蜂窝。我们费尽了心思，终于找到了一个又细又长的竹杆。在一个朋友的屋檐下找到了一个蜂窝。我们鼓起勇气，去用力捅了一下。我听到了几声嗡嗡的声音，我们十分好奇是什么东西发出的声音，用力地一棒打下蜂窝。蜂窝摔在了地上，大大小小蜜蜂从蜂窝中飞奔而出向我们追来，我们拿起了蜂窝，一急之间，赶紧跑。也许是蜜蜂生气了，越飞越快，我们赶紧躲到了一个朋友家里，然后用力打开了蜂窝。我们拿了一小块，大口地将蜂蜜吃进去。美味至极的蜂蜜涌上了我的心头。其它小伙伴也抢着吃。我也加入了这场战斗。

还有一次，我们在池塘边抓鱼，我们脱掉衣服，下水去抓。鱼跑得快，所以我们找了一个大袋子，轻轻一套，就抓到了好多条。我们有拿了两个水桶。夜色降临，晚霞出来了，太阳下山了。我们该回家了，提着两大桶的鱼，带回了一路月色。回家时，我把鱼放在了一个大水缸里。

童年的这些事，何尝不在我的心头？让这些美好的回忆永留在我的心间吧！童年的欢乐时光，是永远的人间至味。

人间至味作文(篇2)

想吃什么月饼，蛋黄味的，杏仁味的，豆沙味的？老妈一脸笑容，悦悦，今天我们一起做月饼，好不好？

做月饼？太好了！我激动得关掉了正在收看的电视机，围在她身边。我知道妈妈是我们家的美食达人，总喜欢做一些好吃的，而对于馋嘴的我来说，每一种美食无疑都是有无限的诱惑力的。而月饼甜腻腻、软糯糯的，一直是我喜欢的美食之一。

那么月饼如何制作呢？正当我疑惑的时候，只见妈妈端上了各种食材，白花花面粉，还有一些馅料，有我最爱吃的杏仁、瓜子仁等。于是，我和妈妈就开启了愉快的DIY月饼制作之旅。妈妈找来一个金属盆，里倒了一些面粉，往里面加入一些水，不停地搅拌，揉搓，再揉搓，咦？真奇了，不大一会儿，原本这些白色的粉末在她的手中轻而易举成为结结实实的大面团了。我揪了一小点，把它压扁，嚓月饼皮像口香糖一样，拉丝了，粘在了我的左右手上。

妈妈，咋办？我一脸窘态。

哈哈哈！当然是拉掉咯！她笑着。

你这家伙，把我都粘上哩。

我和妈妈左拉右扯，总算把面皮扯掉了。

妈妈，你水放太多了吧？

嗯嗯，第一次做，加点面粉就好了。

那等会儿别让面团干咯。

我和老妈一会儿加水，一会儿加粉，总算有了一个不粘不干的面团。我扯下一点，压了一下，放了一点点的杏仁瓜子馅。正要合上时老妈说：这可不是做馒头哟，你看，皮这么厚，要薄点。嘻嘻。我一边尴尬地吐吐舌头，一边倒出馅把面皮再压扁。啊！一个小面团出来了，接下来倒捏形状了，我和妈妈把面团放在了板儿上，拿出模具，哟，好一个花状的小月饼。

哎呀呀，拿不下来了。

月饼毁容了。

瞧我这记性，咱黄油忘记涂哩。

那可怎么办啊？

扯下来，再重新捏一下，涂油。

经过了很长时间，我和妈妈才将月饼做好，放进烤箱。只听叮！一声，好了！盘子里，多了有两个怪怪的月饼和三个好看一点的月饼。我拿一个尝了尝，味道还不错，连连说：妈妈，我们自己做的月饼卖相不好看，但是很好吃啊！你别馋都吃完了。妈妈又叮嘱到。

晚上，我们一家围坐在一起，看电视，聊家常，爷爷奶奶还夸我能干呢，夸得我还得意洋洋起来。我们吃着自己做的月饼，真有一番别样的滋味，这是一种怎样的滋味呢？对啦，那是快乐的滋味，幸福的味道

这月饼没外面的月饼好吃好看，但味道很棒，馅料很多，还有一些月饼经过加工后成了巧克力味的、牛奶味的、它的皮软软的，糯糯的，表面还印了各种各样的传统文化图案，咬一口，嘴里都是吃了一回也忘不了它。

据说，因月饼好吃，一直从开国时传到了南宋时呢。

盘子里，是月饼，月饼里，却珍藏着我和母亲浓浓的感情。

人间至味作文(篇3)

今天是农历八月十五中秋节，听说小区里搞了活动冰皮月饼DIY!一听到这个消息，我便耐不住性子，迫不及待地拉着爸爸妈妈去参加。

烈日炎炎，却丝毫挡不住我做月饼的热情。一路紧走快赶，马上到了做月饼的地方。这时，一位友善的姐姐走来，笑脸盈盈地问我：同学，你是来做月饼的吧？我听了忙点点头。她笑着说：别急，现在我们每人发两个塑料透明手套，我就是你们的做月饼的老师。接下去你们要听我怎样做月饼。她见我和其他几个小朋友一脸疑惑，又笑着说：做月饼很简单的。月饼原料我们已经做好了，你们只要把馅放进去，压出图案就可以了。接下来，你们只要按我说的去做就可以完成冰皮月饼了。

我学着姐姐的样子开始取面团，开始拿了一个小一点面团，问:姐姐，这么大够了吗?姐姐看了看，就从粉色面团里揪下一小团，把它递给我，说:不行，再加这么多。加完后揉成团，压得稍稍扁后，把馅加进去，再揉团。听清楚了吗?我点点头，按她说的去做，把面团揉圆。然后加了豆沙馅，再揉圆。可面团偏偏揉不圆了，留下一两条裂缝，仿佛是豆沙馅弟弟在小屋子里待久了，想透透气，把门窗给打开了。我瞪着躲在屋里偷笑的豆沙弟弟没办法，只好把面团不停地揉啊揉，也许是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，关上了门窗，反正我的面团终于揉圆了。

接下来，我在面团上撒了些面粉，选了个美丽花形的图案放入模具当中，再把面团压入模具当中，接着轻轻地推，冰皮月饼便准确无误地掉入托盘中了。我拿起盖子，小心翼翼地盖上，我的第一个冰皮月饼完工!

之后，我又做了七个月饼，有粉色、绿色，还有彩色，有花形、寿纹，还有中间带字的。只能做八个了，我拿着八个月饼满载而归。

皓月当空，繁星闪耀。晚上，在自家院中，我们全家搬来了凳子，围坐在一起。爷爷奶奶还有爸爸，在桌旁喝茶，聊天。这时，妈妈把月饼端上来了，咦？这不是我做的月饼吗？来，我们一起来尝尝宇哲做的冰皮月饼。妈妈笑着，月饼就端上上桌了。我先来尝。我抓起一个寿纹的月饼，便一口咬下去，真好吃，今年的月饼真是不一般啊！哈哈，我们宇哲还是美食家啊。爸爸冲我笑着，我更加得意了：那当然，这可是我亲手做的月饼。爷爷奶奶也逗乐了，拿起月饼尝起来，不住地夸赞：比店里买的好吃。哈哈，院子里又一阵笑声。我们一起吃着、聊着，时间也在不经意间悄然溜走。

今年的中秋，过得别有一番味道，那是和家人一起赏月，品尝月饼的味道，那也是记忆中最难忘的味道。

人间至味作文(篇4)

内容简介：都说一日三餐不可缺，自然美食也数不胜数。但有些最简单的饭菜却能因为做与尝的人的不同，体现出它独一无二... 如果觉得不错，就继续查看以下内容吧！

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都说一日三餐不可缺，自然美食也数不胜数。但有些最简单的饭菜却能因为做与尝的人的不同，体现出它独一无二的滋味。

我最喜欢的家常饭菜要属酱油饭了。

它算得上色、香、味“俱全”。在闷好的白米饭里倒上些许酱油，再挖一勺米白的猪油，一通拌进饭中。当原本粒粒分明的白米饭被覆上油亮亮的浅棕色，便可以品尝了。

我总喜欢在吃前凑上去将猪油与酱油那种混合的，令人口水直流的香闻个够，再拿起勺子从碗的边缘挖上一勺，送入口中，让这种咸香在嘴中停留一会儿，最后满足地咽下。

其实酱油饭算不上一道真正意义上的饭菜，但是却是我童年深处承载着珍贵回忆的一道“美食”。

小时候在奶奶家里，一日三餐奶奶样样全包。但是儿时不懂事，总有闹脾气的时候，如果恰好赶上饭点，那便赌气不吃饭，奶奶有时生气了会丢下一句：“你爱吃不吃。”，但那终归是说说而已，世界上有哪位老人愿意看着自己的孙子孙女挨饿呢？

每当我半夜饿的受不住，便会推醒奶奶认错。她总会摸摸我的头，到厨房为我拌上一碗酱油饭，我总会笑得合不拢嘴

粮食、精神、情感缺一不可。当粮食带上了情，那又成了新的“山珍海味”。

如今过了许多年，每每吃到奶奶的酱油饭我也仍会露出小时候那般快乐的笑容，对奶奶竖起大拇指：“还是您的酱油饭好吃！”，再看向碗里，那盛的满当当的不正是我的童年吗？

好久未去看望奶奶了。这一刻，我想：去看看吧，再去吃一碗她的酱油饭吧 ( )

那是童年的味道，更是家的味道。

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人间至味作文(篇5)

“过几天是***妈的生日，我们要准备做圆子了。”一听奶奶这话，我激动得口水都要流出来了。奶奶说的圆子可不像酒酿圆子那么小巧圆润，也不像汤圆那么随处可买。它只有在特殊重大的日子时，奶奶们才会聚在一起，花上半天功夫，纯手工制作出来。

圆子有很多种形状。富贵的元宝形，萌萌的小狗形，几颗小圆球叠在一起的圆锥形，还有扁扁的寿桃形，这些特殊形状的圆子，一般不是用来吃的，而是放到灶台上祭奠灶神，或者清明节用来祭祀祖先用的。

而家里有了婚嫁、乔迁、生子、生日等大喜事，就会做圆圆胖胖的喜庆圆子，寓意着全家团圆、幸福。这种圆子做工没那么复杂，糯米粉揉成一个个小剂子，里面裹上香喷喷、甜蜜蜜的红豆沙，再揉搓成一个个胖嘟嘟的圆球，在蒸笼上蒸熟就可以食用。

因为纯手工圆子，做工繁杂，要花费大量的时间和准备，所以这种传统手艺也只有老一辈的奶奶们在坚持。按妈妈的说法，随着一代又一代人的更新，很多传统也会丢失，包括这种圆子。一想到以后可能会吃不到，我更加期盼着做圆子的那天到来。

一转眼妈妈的生日来临，奶奶们约定做圆子的时间也到了。午饭后，奶奶们陆续来到我家中。几口茶下肚就开工了，她们先把一大袋糯米粉，倒入大盆中，加水揉匀成一个巨大的面团。接着拿出早早准备好的馅料，番薯味的，是番薯加热捣成泥后加糖做成;萝卜丝味的，则是萝卜与肉丝拌炒而成。两种馅料一咸一甜，各有所爱。

接下来，开始做圆子了。一位奶奶会把面团揪成一个个小球，其他的奶奶们则把小球用大拇指按住旋转，瞬间变成一只碗的形状。“碗”里装满馅后，又开始在手里神奇地旋转。待停止时又变成了一个长胖了的球，被安放在菜叶上。巧手的奶奶还会变魔术一样，旋转几下，捏出小狗，捏出小兔，真是栩栩如生。我们小朋友对这些软软的面团，完全没有抵抗力，总是喜欢偷偷的戳一下，捏一下，不耐烦的奶奶们干脆揪下一块面团，让我们去尽情玩耍。

盆子里堆满了白白胖胖的圆子时，就上锅去蒸。一个个可爱的小胖子，被整整齐齐地安放在蒸笼上，绿色的菜叶垫底，更加显得它们圆润可爱，难怪叫做“圆子”呢。大铁锅盖一扣上，我们便用期盼的眼神盯着它，心里默念：“快点好!快点好!快点好!”

当厨房变得烟雾缭绕时，圆子熟透，可以食用啦!闹哄哄的小孩子们迫不及待地要吃。一口下去，热乎乎的汤汁从圆子里流了出来，有的小朋友还会发出“啊”的叫声，一定是心急的他被烫到了。随后又发出一声惊叫：“呼呼呼，是我喜欢的番薯馅!”顿时，其他的小朋友也一下子跑了过来：“我要番薯的!”“我要萝卜的!”......奶奶们则一边递着，一边还不忘叮嘱一声：“小心点，小心烫着了，慢点吃!”我拿着圆子，大大咬一口，馅是香的，皮是Q弹的，软软糯糯，那味道别提多满足了。

大家吃饱了，做圆子的工程也结束了。临散场时，奶奶还会让大家再带一两个圆子回家，说是趁热拿给家里人吃。想象着他们家里人吃着这个热乎乎的圆子，也跟我一样嘴里嘟囔着：“满足!满足!”这应该就是圆子的魅力吧，我希望它能一直被传承下去，让更多人品尝到它的美味。

人间至味作文(篇6)

我在阳台望了无数次，终于，外公身影出现了楼下的道路中。我飞奔下楼，只见汗水顺着他的额头流下来，外公用脖子上的毛巾抹了一把汗，他的脸上透着千里迢迢送杨梅的疲惫。但是看见我的一瞬间，他的脸上堆满了笑，那些皱纹似乎也幻化成了一朵朵美丽的花。

我一把接过杨梅，拨开那覆盖在上面的青翠欲滴的杨梅叶。只见一个个圆滚滚的杨梅，整齐地排列在篮子里，一个个红中透着黑，黑中透着光泽，像一颗颗黑珍珠般诱人。我迫不及待地拿了一颗放进嘴里，一口咬下去，紫红色的汁水喷涌而来，又酸又甜，两者互补，既不会太腻又不会太酸，这种取长补短的水果确实是很少见的。怪不得古人云：游人过此尝一颗，满嘴酸甜不思归。杨梅的魅力由此可见一斑，毫不夸张地说，杨梅乃人间美味!

外公家远在慈溪，当地盛产的杨梅远近闻名。自从我上了小学后，每年六月杨梅成熟时，外公总会起个大早，采上最新鲜的杨梅，倒腾几个班车，亲自送到我家中。因为，外公知道我最喜欢吃杨梅，喜爱它酸中带甜，汁中生津的味道。

记得很小的时候，每当杨梅成熟的季节，爸爸妈妈总是会带上我，去外公家住几天。那时候最开心的就是和外公一起去摘杨梅。一到外公家，我总是一而再，再而三地问：外公怎么还不去摇杨梅呀？而外公总是笑嘻嘻地摸着我的头，说:别急，马上就去。而他也从不会食言。外公腋下夹着一把梯子，手中拿着一把大剪刀。到了杨梅树下，他先将梯子摆好，再扶着梯子一步一步地往上爬，等爬到顶端后就开始用剪刀，剪那些挂满沉甸甸杨梅的枝条了。我总是抱着一个大盆子，仰着头傻乎乎地笑着，准备接住那些杨梅。

我也会调皮地跑到那些比较矮的树下，用力摇。常常惹得外公担心地喊：宝贝，当心！快回来！而我完全沉浸在自己摇杨梅的快乐世界里。看着偶尔被我摇下来的杨梅，我的心快飞起来了，马上捡一颗放进自己的嘴，哇，那味道真是棒极了。我也时不时拿上一颗喂给外公吃，每当这时外公总会很配合地弓下身子，低下头张开嘴，而我踮起脚尖把杨梅送入外公的口中。整个杨梅林溢满了我们的欢声笑语。

进入小学，学业加重，我的双休都被兴趣班占满了。我再也没有去过慈溪外公家摇杨梅。每次吃到外公送过来的杨梅，小时候和外公一起采杨梅、摇杨梅的欢乐时光，都会清晰地呈现在我的眼前。

流年似水，光阴荏苒，离外公送杨梅时一晃又是两年过去了，如今的外公，因为类风湿性关节炎，做了膝关节置换手术，已经不能和小时候一样爬到树上和我一起摘杨梅，甚至连千里迢迢送杨梅变得也有困难了。

但是当六月杨梅成熟的季节，我会让爸爸买当地最好的杨梅吃。吃着吃着，当熟悉的酸酸甜甜的感觉在嘴里蔓延开来的时候，一个个杨梅似乎成了外公的一张张笑脸，极致的味蕾享受和慈祥的笑脸就此定格。

人间至味作文(篇7)

高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式这是《舌尖上的中国》中一句经典的旁白。但其实，在忠于美食的中国人手里，任何朴素的食材经过酸、甜、苦、辣、咸的洗礼，都能蜕变成一道道玉盘珍馐。

以温婉如水著称的南方人，似乎自然而然便与甜食挂上了钩。那道道甜品便仿佛一位位水乡姑娘，娇俏可人。在中国的最南端海南，它的历史虽并不十分悠久，可那儿的经典美食清补凉则为其添上了浓墨重彩的一笔。清补凉其实可以算糖水的一种，但作为原料的海南椰子为它烙上了深深的海南印记。饱满的红豆、绿豆，颇有嚼劲的薏仁、顺滑可口的西米露、凉粉块，粉糯的芋头、鲜红多汁的西瓜。以椰奶、椰汁为底，赋予甘甜清爽的底味。十几种各具别样风味的食材汇聚在一碗清凉当中，迸发出四溢的甜香清爽，让人仿若沐浴在甜蜜的圣水之下，顷刻间就能消除炎夏的烦闷。此外，广州的糖水、顺德的双皮奶也都是沁人心脾的上佳避暑甜品。

骄阳似火的夏日正如重庆人火爆热情的性子，仲夏的傍晚，同亲朋好友吃下一碗酸爽火辣的酸辣粉，此时此刻哪有莎翁笔下绮丽梦幻又恬静的仲夏夜，只剩一个个鼓着溜圆的肚皮，满头大汗地仰望夏夜繁星。桌上是一碗碗殷红发亮的油汤，粉下进去，端上来香气弥漫。红油汤底中晶莹饱满的粉条勾起人们对食物最原始的渴望。汤上花生米浮浮沉沉，似点点繁星，那一片片香菜叶如红玛瑙中镶嵌的绿宝石，泛着油光，晶莹剔透。夹起一大筷，红色的油顺着粉条滴落汤中，溅起麻辣刺鼻的浓香。

俗话说南方喜甜，北方喜咸。北方人对咸一词可能有独到的理解。一道正宗而完美的北京烤鸭，色泽红艳，肉质细嫩，味道咸香醇厚，肥而不腻，竟也十分受我这一向对哪怕只有一丝肥肉都避之唯恐不及的人的青睐。一道北京烤鸭，要经历几十道繁琐的工序，至上桌，咸香酥脆的鸭皮、细嫩可口的鸭肉，无论从色香味哪一角度看都无比撩动人的味蕾。加上黄瓜、葱段与老北京特有的甜面酱，面皮一裹，送到嘴里，嘎吱嘎吱咬起来，无处不体现皇城根儿百姓特有的自豪与幸福感。

如此多的美食中，苦味可能最不受人待见。殊不知细细品起来，可能也别有一番风味。最朴素的食材、最简单的烹调，一道清炒苦瓜绝对是许多孩子童年的噩梦。一条苦瓜，放上一勺盐、几滴油，再放几小段红椒点缀。老家有句俗话说：红配绿，看不足，可此时的一红一绿，相依相傍，在洁白碗碟衬托下竟没有一丝的不和谐，反而形成一种别样的美妙。淡淡的、蕴藏着丝丝苦味的香在这一红一绿中氤氲而生，如烟、如雾般迷迷蒙蒙钻入鼻腔，仿佛整个身子都被清澈的山泉濯干净了一般，神清气爽。送进嘴里，初尝似凉白开般无味，而后苦味开始爬上你的舌根，并在口腔中弥散到每一个角落。漫漫地，一股独特的清甜便随之隐现，与淡淡的油、盐和辣一同谱成了曼妙的乐章。

人间至味是清欢，无论是酸、是甜、是苦、是辣还是咸，都象征着智慧且热爱生活的中国人最真实的世界，对人间至味的不懈追求。

人间至味作文(篇8)

妈妈去买菜了，听她说今天要给我做一种风靡网络的“香蕉饼”。妈妈一出门，我就像失了魂似的回味着视频中那诱人的美味。

“咚咚咚”外面传来敲门声，开门一看，呀，妈妈手上有我最爱吃的香蕉！管他三七二十一，先来两根再说！“哎哎哎哎，先别吃，这是待会儿做饼的食材！”好吧，我忍。

妈妈需要先把香蕉弄碎，因为这样做出来的香蕉饼才会更好吃。

“好了吧，妈妈，已经碎了！”我眼巴巴地望着香蕉在盆里慢慢被妈妈碾碎。

“不急嘛，慢慢来。”妈妈头也不回。

我能不急吗？光是一想那浓香味儿十足，入口即化的香蕉，我就忍不住想尝一尝了！更别说做成饼了！于是，我又嚷道：“下一步，下一步！”

妈妈瞪了我一眼：“等几分钟，我去拿个快递，再回来开始煎。”

我不敢吱声，等妈妈一关门，我便凭着在脑海里回放了千遍万遍的视频里的步骤，把面粉往香蕉糊一倒，把蜂蜜一加，鸡蛋一敲，接着以惊人的手速似马达般快速搅拌起来。为了多吃那么一点点，我搅拌得特别小心，一滴飞沫都没溅到外面！我突然想起还有牛奶没加，便像猴子一样上蹿下跳地去橱柜上找牛奶，直到——

直到妈妈回来，尖叫着：“天啦！你在干什么？糊了！”我才发现平底锅里已响起了阵阵溅油声，这时，我才反应过来，哎，看来是急过头了，香蕉糊已经在平底锅里翻滚了，妈妈已经拿着铲子在补救了！我凑上前去深吸一口气，啊，真香！当一个香蕉饼有了一两个气泡时，我赫然记起步骤上：“看到表面出现密集的`气泡马上翻面。”我便大呼：“有气泡了！妈妈，快翻面！”妈妈才不像我这么急，轻轻一铲，就把饼稳稳当当地翻过来了。一个一个的饼被翻过来继续躺在油锅里噼里啪啦的煎着，阵阵香蕉的甜香味和面粉的谷香味扑鼻而来。我不管烫是不烫，直接伸手就抓起一个，虽然手被烫得起了一个泡，我也一点不后悔！

那天晚上，我们一边吃着香蕉饼一边看电影，电影还没放到一半，一大盘香蕉饼就没了！现在，一回想起那满盘的香蕉饼，我就能在一秒内咽上百万亿口口水！